第445章親自下廚
關燈
小
中
大
柱子立時點點頭。
杜梨又道:“一會兒陪我出去一趟吧,我之前在山谷的時候,看到那河裏有不少魚,還有兔子呢,如果可以捉些回來,至少能給將士們加加餐。”
柱子擡頭望他一眼,又點了點頭。他可是好久沒有吃過梨姐親手做的飯菜了,如今她既然肯親自動手,那這營中的將士們也算是有口福了。
兩人一商定,就找人要來了弓箭和刀具之類的東西,然後跟毅十八說了一聲,就騎馬朝轅門外奔去。
自從上午毅家軍將胡正林那幫人打退後,棲霞關以內的地界已經基本恢覆平靜,只要杜梨不跟柱子走遠,應該也沒什麽大問題。
不想兩人才走出營地沒多遠,身後便緊跟著傳來一陣馬蹄聲。杜梨和柱子回頭一望,才發現是毅十八帶著一個士卒跟了過來。
“師娘,等等我。”
一出軍營,毅十八就成了個呱噪的大孩子,隔著幾丈遠就高聲朝杜梨大叫。
杜梨簡直想上去捂住他那張大嘴巴。方才胡大剛才跟楚少將軍說她是軍師,這會兒突然又變成了師娘,你讓人家少將軍知道了怎麽想?
杜梨帶柱子等在原地,待毅十八走近了後便虎著臉朝他道:“毅十八,你還當不當我是你師娘?若是當的話,以後在人前就把這個稱呼給我改了!”
毅十八神經粗得跟電線桿似的,到這時也沒明白她是什麽意思,只有些迷惑地看著她道:“當啊,你就是我師娘啊,可這稱呼為什麽要改啊?”
杜梨瞪他一眼,道:“沒聽到你們首領跟楚少將軍說我是軍師麽?你還叫我師娘,這叫人家聽去了怎麽想?”
毅十八這才恍然大悟,摸摸腦袋瓜子道:“哦,原來是這個,剛才是我疏忽了,那以後我也叫你軍師吧。”
杜梨這才滿意地點點頭,揚鞭打馬,帶著他們朝之前說過的河邊奔去。
這條河是泗水的支流,在谷口被棲霞山像大刀似的一分為二,一條向南一條向西。
經過山谷裏的這支剛好小些。說是河,其實只能算是個寬點的小溪,水深堪堪滿過膝蓋,平時也供營地裏的將士們取水用。
杜梨因得不方便脫腳,便在岸上等著,由毅十八和柱子他們將魚叉回來,放進她準備好的木桶裏。
不過半個時辰,四人就抓了大半桶,雖不是什麽大魚,但給營地裏的將士們解解饞,煮碗魚湯喝還是夠的。
將魚抓好後,杜梨就留了那士卒在河邊將魚腹都處理幹凈,自己則跟著毅十八和柱子上山,打算野些野味。
春季一到,天氣漸漸回暖,山上的草木也差不多都發了新芽。柱子得了胡大剛真傳,走在頭前一路打草驚蛇,杜梨走在中間,毅十八殿後。
三人上山不久,便在林中發現不少兔子的糞便,另還有些野豬留下的痕跡。
看到這些,杜梨心裏立刻有些興奮。若是能獵得一頭野豬,就夠給營中所有將士們吃一頓好的了。
但讓她失望的是,在接下來的搜索中他們便再沒發現野豬的蹤跡,倒是毅十八用胡大剛之前那種方法,套了幾只兔子。
直到太陽開始偏西時,杜梨才讓毅十八和柱子兩人收了手,三人一起提著收獲的獵物往山下走去。
到河邊,叫小武的士兵也剛好將魚兒處理完,四人便拿著東西上馬,又回到了營地。
大約是要忙著操練兵馬,杜梨因到帳中時,胡大剛已經不知去向。問過守在帳外的士兵後,才知對方是和楚少將軍一起去了校場。
杜梨也沒過去打擾,直接換了身利索點的衣裳,到後勤營地那邊找了個空竈,就開始燒火做起飯來。
因得軍中食材有限,夥房裏的夥夫們在做飯的時候樣樣都是節儉著用的,杜梨著了柱子過來幫她燒火,親自用從河裏抓來的魚兒煮了一大鍋魚湯。
當魚湯煮好盛到裝湯的大缽裏時,在附近忙活的幾個夥夫也立刻都被吸引了過來。
“杜軍師,你這魚湯裏放了啥東西?咋聞起來這麽香啊?”
因得杜梨對外聲稱自己是軍師,所以大夥兒便都叫她杜軍師。
聽到對方的話,杜梨立時笑起來,她方才在山上打獵的時候還真找到一種非常特別的佐料——紫蘇。
在現代,紫蘇已經是民間一種比較常見的調味品,做菜時加入適量的紫蘇,不僅可以提高菜的鮮味,而且還會令湯汁中滲進一種特殊的香氣,吃起來回味無窮。
“這種植物叫紫蘇,不僅可以當調味品,如果軍中有將士患了風寒,也能用它來醫治呢。”
杜梨一邊說一邊把剛才沒用完的紫蘇拿了一棵出來,向他們展示了一番。
“哦,這東西還能吃啊!我還以它就是一種蒿草呢。”
聽到她的解釋,其他幾個夥夫恍然大悟。
杜梨又笑著點點頭:“不信你們也拿去試試。”
眾人一聽,雖都有些半信半疑,但還是有兩個接了杜梨的紫蘇過去,打算一會兒親自試驗一番。
把人都打發走以後,杜梨就讓柱子把魚湯先盛了一碗出來,好留給胡大剛從校場回來喝。
接下來的兔肉才是今日的重頭戲。杜梨看了看天色,發現現在做幹鍋兔肉已經有些晚,於是她便打算反其道而行之,做一道鮮鍋兔肉。
鮮鍋兔肉比幹鍋兔肉要少上一道步驟,做起來也容易些。
先將處理好的兔子洗凈,去骨,切成小塊。
因為這次的兔肉多,光是切兔肉這道工序就花去杜梨不少時間,如果不是有柱子和另外一名夥夫在旁邊幫忙的話,只怕到天黑的她都尚未完成。
少頃,兔肉切好,杜梨又從專管佐料的夥會手裏要了一把辣椒幹、兩姜塊、一頭蒜,以及少量的大料。
觀其眼神,杜梨就知道對方似乎很是不願將這些東西給她,那依依不舍的小眼神,活像從他身上割下一塊肉似的。
杜梨也很無奈,軍中食材佐料少她能理解,但這些兔肉如果不用充足的配料去制作的話,味道如何她就實在不能保證。畢竟巧婦難為無米之炊,她也不可能憑空就能把這些兔肉變得鮮美。
本站無廣告,永久域名(danmei.twking.cc)
杜梨又道:“一會兒陪我出去一趟吧,我之前在山谷的時候,看到那河裏有不少魚,還有兔子呢,如果可以捉些回來,至少能給將士們加加餐。”
柱子擡頭望他一眼,又點了點頭。他可是好久沒有吃過梨姐親手做的飯菜了,如今她既然肯親自動手,那這營中的將士們也算是有口福了。
兩人一商定,就找人要來了弓箭和刀具之類的東西,然後跟毅十八說了一聲,就騎馬朝轅門外奔去。
自從上午毅家軍將胡正林那幫人打退後,棲霞關以內的地界已經基本恢覆平靜,只要杜梨不跟柱子走遠,應該也沒什麽大問題。
不想兩人才走出營地沒多遠,身後便緊跟著傳來一陣馬蹄聲。杜梨和柱子回頭一望,才發現是毅十八帶著一個士卒跟了過來。
“師娘,等等我。”
一出軍營,毅十八就成了個呱噪的大孩子,隔著幾丈遠就高聲朝杜梨大叫。
杜梨簡直想上去捂住他那張大嘴巴。方才胡大剛才跟楚少將軍說她是軍師,這會兒突然又變成了師娘,你讓人家少將軍知道了怎麽想?
杜梨帶柱子等在原地,待毅十八走近了後便虎著臉朝他道:“毅十八,你還當不當我是你師娘?若是當的話,以後在人前就把這個稱呼給我改了!”
毅十八神經粗得跟電線桿似的,到這時也沒明白她是什麽意思,只有些迷惑地看著她道:“當啊,你就是我師娘啊,可這稱呼為什麽要改啊?”
杜梨瞪他一眼,道:“沒聽到你們首領跟楚少將軍說我是軍師麽?你還叫我師娘,這叫人家聽去了怎麽想?”
毅十八這才恍然大悟,摸摸腦袋瓜子道:“哦,原來是這個,剛才是我疏忽了,那以後我也叫你軍師吧。”
杜梨這才滿意地點點頭,揚鞭打馬,帶著他們朝之前說過的河邊奔去。
這條河是泗水的支流,在谷口被棲霞山像大刀似的一分為二,一條向南一條向西。
經過山谷裏的這支剛好小些。說是河,其實只能算是個寬點的小溪,水深堪堪滿過膝蓋,平時也供營地裏的將士們取水用。
杜梨因得不方便脫腳,便在岸上等著,由毅十八和柱子他們將魚叉回來,放進她準備好的木桶裏。
不過半個時辰,四人就抓了大半桶,雖不是什麽大魚,但給營地裏的將士們解解饞,煮碗魚湯喝還是夠的。
將魚抓好後,杜梨就留了那士卒在河邊將魚腹都處理幹凈,自己則跟著毅十八和柱子上山,打算野些野味。
春季一到,天氣漸漸回暖,山上的草木也差不多都發了新芽。柱子得了胡大剛真傳,走在頭前一路打草驚蛇,杜梨走在中間,毅十八殿後。
三人上山不久,便在林中發現不少兔子的糞便,另還有些野豬留下的痕跡。
看到這些,杜梨心裏立刻有些興奮。若是能獵得一頭野豬,就夠給營中所有將士們吃一頓好的了。
但讓她失望的是,在接下來的搜索中他們便再沒發現野豬的蹤跡,倒是毅十八用胡大剛之前那種方法,套了幾只兔子。
直到太陽開始偏西時,杜梨才讓毅十八和柱子兩人收了手,三人一起提著收獲的獵物往山下走去。
到河邊,叫小武的士兵也剛好將魚兒處理完,四人便拿著東西上馬,又回到了營地。
大約是要忙著操練兵馬,杜梨因到帳中時,胡大剛已經不知去向。問過守在帳外的士兵後,才知對方是和楚少將軍一起去了校場。
杜梨也沒過去打擾,直接換了身利索點的衣裳,到後勤營地那邊找了個空竈,就開始燒火做起飯來。
因得軍中食材有限,夥房裏的夥夫們在做飯的時候樣樣都是節儉著用的,杜梨著了柱子過來幫她燒火,親自用從河裏抓來的魚兒煮了一大鍋魚湯。
當魚湯煮好盛到裝湯的大缽裏時,在附近忙活的幾個夥夫也立刻都被吸引了過來。
“杜軍師,你這魚湯裏放了啥東西?咋聞起來這麽香啊?”
因得杜梨對外聲稱自己是軍師,所以大夥兒便都叫她杜軍師。
聽到對方的話,杜梨立時笑起來,她方才在山上打獵的時候還真找到一種非常特別的佐料——紫蘇。
在現代,紫蘇已經是民間一種比較常見的調味品,做菜時加入適量的紫蘇,不僅可以提高菜的鮮味,而且還會令湯汁中滲進一種特殊的香氣,吃起來回味無窮。
“這種植物叫紫蘇,不僅可以當調味品,如果軍中有將士患了風寒,也能用它來醫治呢。”
杜梨一邊說一邊把剛才沒用完的紫蘇拿了一棵出來,向他們展示了一番。
“哦,這東西還能吃啊!我還以它就是一種蒿草呢。”
聽到她的解釋,其他幾個夥夫恍然大悟。
杜梨又笑著點點頭:“不信你們也拿去試試。”
眾人一聽,雖都有些半信半疑,但還是有兩個接了杜梨的紫蘇過去,打算一會兒親自試驗一番。
把人都打發走以後,杜梨就讓柱子把魚湯先盛了一碗出來,好留給胡大剛從校場回來喝。
接下來的兔肉才是今日的重頭戲。杜梨看了看天色,發現現在做幹鍋兔肉已經有些晚,於是她便打算反其道而行之,做一道鮮鍋兔肉。
鮮鍋兔肉比幹鍋兔肉要少上一道步驟,做起來也容易些。
先將處理好的兔子洗凈,去骨,切成小塊。
因為這次的兔肉多,光是切兔肉這道工序就花去杜梨不少時間,如果不是有柱子和另外一名夥夫在旁邊幫忙的話,只怕到天黑的她都尚未完成。
少頃,兔肉切好,杜梨又從專管佐料的夥會手裏要了一把辣椒幹、兩姜塊、一頭蒜,以及少量的大料。
觀其眼神,杜梨就知道對方似乎很是不願將這些東西給她,那依依不舍的小眼神,活像從他身上割下一塊肉似的。
杜梨也很無奈,軍中食材佐料少她能理解,但這些兔肉如果不用充足的配料去制作的話,味道如何她就實在不能保證。畢竟巧婦難為無米之炊,她也不可能憑空就能把這些兔肉變得鮮美。
本站無廣告,永久域名(danmei.twking.cc)